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les recettes de Maeva Tome 2


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Résumé

On y trouve de nombreuses recettes de desserts dans lesquelles se côtoient fruits, glaces, gâteaux et autres entremets, eux réalisés avec du sucre de canne roux et de la farine complète.

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Extrait

Gâteau ivrogne, nègre en chemise, tarte au pamplemousse, caramel à la patate douce, compote de mangue, coulis de fruits de la passion, corossols aux meringues, mousse à l'avocat, ou bouchées aux noisettes, biscuits à la farine de manioc, ou encore douceur de uru (fruit de l'arbre a pain), po'e au taro... Autant de recettes inédites, secrètes et illustrées de photos familiales où enfants, parents et amis partagent le bonheur des recettes de Maeva Shelton.

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