1001 secrets de grands-mères

Adieu aux mauvaises odeurs bocaux

Plus fourmi que cigale, ma grand-mère préparait ses conserves durant tout l'été. Tomates, petits pois, haricots verts, prunes, cerises, etc. : tout le potager ou presque y passait. Réutilisant ses bocaux d'année en année, elle veillait d'abord à les débarrasser de toute odeur en les entreposant ouverts une heure au réfrigérateur avant de les remplir.

cuisson

La cuisine ne dégage pas que des fumets appétissants... Pour chasser les relents de poireau, de choux ou de poisson, sortez votre Cocotte-Minute. Versez trois verres d'eau, ajoutez un bâton de vanille fendu dans le sens de la longueur, deux cuillerées de cannelle, trois clous de girofle et une écorce d'orange ou de citron. Refermez la cocotte et faites chauffer. Quand la vapeur s'échappera, elle parfumera la pièce et vous verrez toute la maisonnée arriver, l'air subitement intéressé.

éponge

Si vous utilisez une éponge naturelle, un bain de bouillon bouillant d'oseille fera merveille. Offrez-lui aussi, de temps en temps, un séjour prolongé dans son milieu naturel : l'eau salée.

Si elle est en matière synthétique, imbibez-la de jus de citron, placez la pulpe du fruit dessus, puis aspergez-la d'eau bouillante. Attendez plusieurs heures avant de rincer. Le bicarbonate de soude dilué dans de l'eau tiède lui fera aussi le plus grand bien.

évier

Placez une rondelle de citron contre l'orifice d'évacuation de votre évier. Pensez évidemment à la remplacer régulièrement... De l'eau de Javel pure fera aussi l'affaire.

plats et casseroles

Les plats et les casseroles restent parfois imprégnés d'une fâcheuse odeur. Un récurage au marc de café ou à la farine de moutarde est alors très efficace.

réfrigérateur

Mieux vaut prévenir que guérir et le nettoyer une fois par semaine. Mais si le mal est fait, il reste plusieurs solutions pour le désodoriser : placez à l'intérieur un bol de lait bouillant ou un verre d'eau additionnée de trois cuillerées à soupe d'argile ou, en cas d'odeur franchement tenace, une tasse de caramel encore bouillant.

Pour mémoire, en voici la recette : cinq morceaux de sucre pour une cuillerée à café d'eau. Ce sont les enfants qui vont être contents !