Autour d'une bouteille avec Murielle Andraud et Jean-Luc Thunevin : Le vin de garage

Résumé

Après avoir exercé plusieurs métiers, l'art de faire les plus grands vins est révélé à Jean-Luc et Murielle Andraud, en dégustant un pomerol exceptionnel.

Dès lors, ils décident de se lancer dans l'aventure des vins majestueux en apportant les plus grands soins à la vigne et à la vinification. Issu de faibles rendements, éraflé à la main et vinifié avec les techniques bourguignonnes, le premier vin de garage est né.

En deux décennies, ils parviennent à élever Valandraud au rang des plus grands avec la consécration, en 2012, de son classement en premier grand cru de Saint-Emilion.

C'est donc une histoire hors-normes qu'ils nous content ici en compagnie de Gilles Berdin.