Citer son plat préféré avec un poème

[LandrieLandry]

Le jeu est simple : vous devez créer une sorte de poème ou de petit texte sur votre plat préféré. Il est interdit de citer le nom du plat DANS le poème, mais vous pouvez nous dire de quel plat il s'agissait par la suite. Vous n'êtes pas obligés de mettre un titre. Vous pouvez autant décrire le plat en lui-même, que sa dégustation, ou sa préparation. Il faut faire attention à ce que cela ne soit pas vu comme une recette de cuisine, mais vraiment comme un poème. Cela peut aussi être un Haïku, ou bien un long poème, mais il doit rester poétique. Vous pouvez décrire plusieurs plats différents.
J'y participerais aussi.
Merci, si vous prenez le temps de réaliser ce poème !

[LandrieLandry]

HAÏKU
"La spatule en bois racle.
Le fromage tombe dans l'assiette.
Les pommes des terre sont encore chaudes.
Le plat d'hiver est prêt."

J'évoquais dans cet Haïku la raclette. Un deuxième sur mon deuxième plat préféré, étant la fondue savoyarde :

"Le goût des fromages.
Le goût du vin blanc.
Le goût du pain.
Le goût du plaisir d'un savoyard."

[Beille]

C'est plus un ingrédient qu'un plat, mais je vais m'y essayer quand même.
Gourmandises
Noir, brun ou blanc
Au lait ou en bonbon
Je suis califfié de nourriture pour les dieux
Et j'ai parfois la capacité de mettre les gens heureux.
On est parfois dépendant à moi
Je suis délicat
On peut facilement me casser
Mes couleurs peuvent se mélanger
Je suis dans plusieurs plats
Je suis souvent le roi
Barres, truffes et gâteau
Et hop dans les fourneaux
Sucré ou amer,
Je ne suis pas cher
Aimé des humains
On peut même me mettre dans le pain