Le grand livre des bières
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Qui aurait imaginé que l'un des brasseurs anglais d'ale traditionnelle, autrefois réputé pour son conservatisme et sa prudence, produirait un jour une bière de froment et de style allemand, aux arômes d'épices, de pommes et de bananes?
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Date de sortie
Le grand livre des bières
- France : 2013-10-03 (Français)
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Résumé
Découvrez près de 500 bières du monde entier. Ce beau livre décrit l’histoire des grandes brasseries et explique les particularités de chaque bière. Des notes d’experts et de dégustations permettent aux néophytes de se familiariser avec les différentes types de boisson et aux plus experts d’aller encore plus loin dans leurs connaissances.
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