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Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool

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Couverture du livre Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool

Auteur

Thèmes

Alcool, Spiritueux, Cigares, Art de la table, Vin

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Description ajoutée par Mary42 2010-07-19T18:08:43+02:00
Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool de Fernando Castellon

Résumé

Après une présentation de l'histoire du cocktail, des ingrédients, du matériel et des règles de base pour préparer des cocktails, propose 45 recettes d'amuse-gueules et 550 recettes classées par grandes familles : à base de vodka, gin, rhum, champagne, sans alcool, etc. Avec une description de la fabrication des alcools et des jus de fruits.

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Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool

  • France : 2014-10-01 (Français)
Les sorties de livres en Octobre 2014

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2019-12-03T00:33:10+01:00

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