Le livre de cave : répertoire personnel pour un bon usage des vins et de la cave
Auteur
- Hugh Johnson (Écrivain)
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ajouté par
Bbey
2010-09-11T19:41:33+02:00
Hugh Johnson, autorité mondiale dans le domaine du vin, a écrit depuis 1966 une remarquable collection d'ouvrages sur le vin destinés aux professionnels mais aussi au grand public, parmi lesquels l'Atlas mondial des vins et le Guide des vins du monde 2003, chez le même éditeur.
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Date de sortie
Le livre de cave : répertoire personnel pour un bon usage des vins et de la cave
- France : 2002-08-22 (Français)
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Résumé
Ce livre de cave est le plus complet qui soit.
Grâce au tableau des millésimes, une référence incomparable pour toutes les régions et les types de vin depuis 1945 jusqu'à 2002, il permet non seulement de concevoir sa cave, de la gérer et d'inscrire ses propres notes, mais il donne également tous les éléments, pour la constituer. Ceci aussi bien pour les crus français que pour les vins étrangers.
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