Le Restaurant des recettes oubliées, Tome 1

Un roman qui se lit vite… et s’oublie à mon avis tout aussi rapidement. Je n’ai pas tellement accroché, c’était fort répétitif à mon goût.

Ce roman, c’est un peu comme la boule de sorbet entre deux plats consistants :)

Voilà un premier roman bien sympathique, qui ouvre l'appétit, et qui est assez original dans son scénario ! Ce restaurant propose des enquêtes pour retrouver des recettes oubliées. On joue sur la nostalgie, très en vogue en ce moment, et ça fonctionne, le souvenir fait remonter des émotions.

Ceci dit, bien que ce livre apprend des recettes japonaises inconnues en France et donne envie, il m'a manqué quelque chose pour être émue à ma lecture. Je ne me suis pas tout à fait attachée aux personnages comme je l'imaginais.

Mais cela reste une lecture rapide et sympathique centrée sur la gastronomie japonaise, et j'ai eu la sensation de voyager !

Un livre court et poétique où père et fille proposent de retrouver les recettes oubliées des personnes qui arrivent à trouver leur restaurant. La trame est semblable pour chacun des clients sans être lourde à lire pour autant. Néanmoins, n'ayant pas l'habitude de la gastronomie japonaise, j'ai eu du mal à identifier les différents plats (j'ai remarqué le lexique un peu trop tard). Sinon, c'est un petit livre sympa à lire.

Ce roman a été une lecture très agréable, mêlant subtilement des émotions contrastées.

Il a su éveiller en moi une certaine tristesse, tant à travers les épreuves vécues par les personnages que par les moments de vulnérabilité qu'ils traversent.

Mais ce qui m'a vraiment touché, c'est la façon dont le récit parvient à offrir un sentiment de réconfort, même dans les moments sombres.

Un roman qui réussit à émouvoir tout en offrant du réconfort.

J’avais envie de découvrir plus de littérature asiatique, alors je me suis lancé dans celui-là !

On retrouve 6 petites nouvelles de 2 chapitres qui suivent le même schéma. Le seul point commun entre les histoires sont Nagare et sa fille, les prioritaires d’un restaurant un peu spécial.

J’ai beaucoup aimé chacune de ses petites histoires. C’est doux et fluide. C’était une lecture très agréable.

Je lirais sûrement les autres tomes !

Je recommande ! 🫶🏼

Le principe du livre est sympa : retrouver une recette liée à un souvenir. Cependant, le schéma est toujours le même : quelqu’un arrive au restaurant, parle de son souvenir, de la recette, le chef cherche et propose ensuite la recette. C’est dommage, il aurait pu y avoir quelques changements dans la narration.

🌸 Lecture terminée : *Le restaurant des recettes oubliées* de Hisashi Kashiwai chez @jailu_editions

🌸 "Le souvenir est une épice qui transporte le cœur."

Dans une ruelle de Kyoto existe un petit restaurant qui ne paie pas de mine : celui de Nagare et de sa fille. En plus d'une délicieuse cuisine, les propriétaires proposent un service particulier : retrouver la recette oubliée d'un plat qui a marqué la mémoire du client qui la demande...

🌸 Ce fut pour moi un véritable coup de cœur, même si j'ai mis un peu de temps pour m'habituer au style. Le roman est divisé en six parties d'environ une trentaine de pages, chacune ayant un plat et donc l'histoire de la personne qui le commande. Ces petites histoires m'ont fait penser à des haïkus : elles figent un instant de vie lors d'une saison particulière.

La lecture est facilitée par une plume simple, légère et pourtant très poétique.

🌸 En conclusion, une très belle découverte (merci @once_upon_a_book_box, qui l'avait glissé dans une de mes box). Je pense me procurer le tome suivant que je lirai dans quelques mois. Je pense qu'il pourrait convenir à des lycéens ou à toute personne aimant la nourriture, la nostalgie et la sérénité.

Pas mon genre de roman, amis bien écrit...

C'est un très bon livre dans la vibe des écrivains japonais avec des petites histoires, à la mode en ce moment.

J'aime beaucoup le concept de venir retrouver un goût qui nous rappelle une période de notre vie, ça laisse réfléchir sur toutes les sortes de souvenirs que nous pouvons avoir en nous. À lire sans modération

Livre feel good theme original lexique sur la cuisine et la culture japonaise . Je suis fan