Pourquoi les Japonaises ne vieillissent pas et ne grossissent pas : l'art de vivre japonais au service de la santé et de la minceur
Auteur
- Naomi Moriyama (Écrivain)
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quoi-de-neuf-docteur
2019-07-18T12:50:40+02:00
Toutefois, si vous arpentez les rues japonaises, vous remarquerez à quel point les Japonais sont obsédés par la nourriture. Le Japon n'est peut-être que la deuxième puissance économique au monde, mais c'est bel et bien le siège de l'Utopie alimentaire.
Lorsque j'emploie le terme "obsession", il ne s'agit pas d'une quelconque fixation irrationnelle et étrange. J'entends par là un amour profond et une véritable dévotion pour toute nourriture délicieuse et saine. Une obsession admirable.
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Commentaire
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Martha001
2023-09-04T17:24:09+02:00
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Je trouve que le titre laisse un peu à désirer mais bon. Le livre est intéressant et aborde bien l’alimentation japonaise.
Afficher en entierDate de sortie
Pourquoi les Japonaises ne vieillissent pas et ne grossissent pas : l'art de vivre japonais au service de la santé et de la minceur
- France : 2007-06-21 - Poche (Français)
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Résumé
Alors que l'obésité est en passe de devenir une épidémie mondiale qui guette les pays occidentaux, le Japon fait figure d'exception. Pourquoi ? Comment pouvons-nous appliquer les secrets de santé nippons ? Bien plus qu'un simple manuel de régime, ce guide est une invitation à adopter un nouvel art de vivre, sain et facile à mettre en œuvre. Les préceptes de la diététique japonaise y sont développés selon trois axes : une méthode teintée d'exotisme alliant efficacité et simplicité ; des conseils judicieux pour adopter au quotidien la cuisine et l'art de vivre japonais ; une application savoureuse grâce à des recettes faciles à réaliser.
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