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" Un jour le vieux dit à la vieille, pourquoi ne ferais-tu pas une galette? Ca fait longtemps qu'on n'en n'a pas mangé!
Tu as raison dit la vieille, mais où prendrais-je de la farine?
Tu n'a qu'a monter au grenier, balayer le plancher et ramasser les grains de blés, répondit le vieux. Avec ces grains tu feras de la farine, avec cette farine, tu fera de la galette.
C'est vrai dit la vieille, et elle monta au grenier, balaya le plancher, et fit de la farine avec les grains de blés. Avec cette farine, elle fit de la pâte qu'elle mit dans le four. Lorsqu'elle fût bien dorée, elle la donna au vieux. Mais elle est bien trop chaude, dit le vieux. Va donc la mettre à la fenêtre, pour la faire refroidir.
La vieille mit donc la galette à la fenêtre. Et la galette attendit; longtemps.
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