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Un Grand Bourgogne oublié, quand viennent les citadelles...



Description ajoutée par MiLn 2018-06-19T14:54:15+02:00

Résumé

Donner naissance à un vin exceptionnel est une affaire de famille.

Dans le Mâconnais, les trois frères Jaffres luttent pour maintenir à flot le domaine créé par leur père. Mais un énième coup dur va toucher la production : des cicadelles ont parasité les vignes. Un arrêté préfectoral oblige les frères à détruire un tiers des parcelles ! Un tiers du domaine, trois frères, l’équation est simple : un frère doit partir. N’arrivant pas à se mettre d’accord, c’est à leur mère que revient le douloureux choix de décider lequel de ses fils doit quitter l’exploitation. Le coeur brisé, elle met un nom dans une enveloppe…

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Classement en biblio - 7 lecteurs

extrait

La cicadelle est un insecte qui se nourrit de la sève de la vigne.

Si la sève est infectée par les bactéries de la flavescence dorée, la cicadelle transmet alors la maladie de pied en pied de façon exponentielle.

A ce jour, c'est impossible de détruire les bactéries. On ne peut qu'éradiquer les vecteurs de la maladie, donc les insectes.

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Commentaires récents

Bronze

Un deuxième tome intéressant et moins détaillant sur le vin mais qui reste sympa à lire.

La on voyage tantôt en Bourgogne tantôt dans le Jura.

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Bronze

Une histoire sympathique se déroulant dans le milieu vinicole en Bourgogne...

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