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Résumé
Cousins des cupcakes, découvrez les whoopies ! Ces petits gâteaux que l'on avale presque d'une bouchée sont formés de deux biscuits de pâte tendre réunis par une petite crème. Plus faciles à faire et plus variés que les macarons, c'est à la fois fondant et moelleux... qui dit mieux ?
Avec les recettes de ce livre, vous succomberez à la tentation des whoopies pistache et chocolat, des whoopies litchis et rose ou bien des whoopies marbrés miel et amandes. Quant aux cupcakes, il y en a pour toutes les occasions : cupcakes pommes, fraises et basilic, cupcakes au gingembre ou cupcakes à la violette...
Toutes ces recettes sont inratables grâce aux conseils de l'auteur. A savourer avec gourmandise et sans aucune modération !
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