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Whoopies & Cupcakes



Description ajoutée par Ploudillon 2013-09-29T16:32:21+02:00

Résumé

Cousins des cupcakes, découvrez les whoopies ! Ces petits gâteaux que l'on avale presque d'une bouchée sont formés de deux biscuits de pâte tendre réunis par une petite crème. Plus faciles à faire et plus variés que les macarons, c'est à la fois fondant et moelleux... qui dit mieux ?

Avec les recettes de ce livre, vous succomberez à la tentation des whoopies pistache et chocolat, des whoopies litchis et rose ou bien des whoopies marbrés miel et amandes. Quant aux cupcakes, il y en a pour toutes les occasions : cupcakes pommes, fraises et basilic, cupcakes au gingembre ou cupcakes à la violette...

Toutes ces recettes sont inratables grâce aux conseils de l'auteur. A savourer avec gourmandise et sans aucune modération !

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Classement en biblio - 1 lecteurs

extrait

Extrait ajouté par Ploudillon 2013-09-29T16:34:34+02:00

" Tout comme les cupcakes, les whoopies sont constitués d'un gâteau et d'une garniture crémeuse ; c'est la forme qui change. Les biscuits qui composent un whoopie prennent en sandwich la crème gourmande que l'on trouve sur les cupcakes. Ils sont plus faciles à transporter grâce à cette disposition."

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Commentaires récents

Commentaire ajouté par Ploudillon 2013-09-29T17:25:56+02:00
Argent

J'ai découvert les whoopies grâce à ce sympathique livre que l'on m'a offert, et j'ai adoré :)

Recette testée il y a peu, ces petits gâteaux sont assez simples à faire, et peuvent se faire varier selon toutes nos envies ! On trouve par exemple de whoopies chocolat/banane, noix de coco, miel/amandes sirop d'érable/noix de pécan... Bref, on en fait ce qu'on veut ! ^^

évidemment, on ne réussit par forcément à faire de beaux biscuits de la bonne texture de suite, c'est comme tout, il faut prendre le coup de main ^^

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