Livres - Bibliographie

Cet ouvrage présente les notions de Physique enseignées dans les deux premières années d'études supérieures (Physique, Sciences de la matière). Le cours, concis, est structuré en 200 fiches de 2 pages et complété par des focus techniques ou dédiés à une application industrielle. La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : fiches synthétiques pour comprendre, QCM pour s’évaluer, exercices corrigés pour s’entraîner. Dans cette seconde édition actualisée, les exercices et QCM ont été renouvelés. Des Plus en ligne sont disponibles sur le site dunod.com : exercices supplémentaires, figures de référence...

Cet ouvrage présente en 30 fiches de 2 à 6 pages, les bases de la chimie que l'étudiant des filières BTS du secteur industriel doit parfaitement connaître à la fin de sa formation. Des fiches de pré-requis sont proposées. Le recueil contient aussi des fiches sur les démarches «sécurité». Chaque fiche est composée d' un rappel de cours et d'une application. La résolution est appuyée par des conseils méthodologiques.

Sommaire

30 fiches regroupées en 12 thèmes : Atomistique. Grandeurs chimiques et réactions. Thermodynamique chimique. Equilibres chimiques. Généralités sur le dosage d'une espèce chimique. Acides et bases. Oxydoréduction. Composition et traitement des eaux. Solubilité et précipitation. Conductimétrie. Complexation. Cinétique chimique.

Cet ouvrage présente en 30 fiches de 4 à 8 pages, les bases en physique que l'étudiant des filières BTS du secteur industriel doit parfaitement connaître à la fin de sa formation. Des fiches de pré-requis sont proposées. Le recueil contient aussi des fiches sur les démarches «mesures» spécifiques (température, mesures de débit... ). Chaque fiche est composée d' un rappel de cours et d'une application. La résolution est appuyée par des conseils méthodologiques.

Sommaire

Grandeurs physiques : Systèmes d'unités, Équations aux dimensions, précision d'une mesure. Statique des fluides : Pression en un point d'un fluide, Forces de pression, Tension superficielle. Dynamique des fluides incompressibles : Théorème de Bernoulli, Applications organes déprimogènes (débit), Viscosité des fluides et mesure, Théorème de Bernouilli généralisé, Écoulement laminaire, Écoulement turbulent, Circuits hydrauliques avec machines (pompes, turbines). Thermométrie et transferts thermiques : Températures et mesures de températures, notions de calorimétrie. Gaz parfaits et réels : Équations d'état. Premier principe de la thermodynamique :Travail des forces de pression, Énoncé du premier principe. Deuxième principe de la thermodynamique : Le cycle de Carnot, Cycle d'un moteur thermique, Cycles récepteurs. Changements d'état d'un corps pur : Diagramme des phases d'un corps pur. Équilibre liquide-vapeur. Diagrammes thermodynamiques (lecture et utilisation). Dynamique des fluides compressibles : Utilisation du premier principe en système ouvert, Vitesse du son, Applications aux tuyères.