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Des champignons

Livre


Description ajoutée par bluedied 2011-12-27T01:19:03+01:00

Résumé

Aussi divers qu'imprévisibles, les champignons sauvages ont été apprivoisés, du moins certains d'entre eux. Aux côtés du célèbre champignon de Paris, on trouve aujourd'hui des pleurotes roses, des pieds bleus et des shiitakés parfumés venus d' Extrême-Orient. Longtemps associés aux sorcières et au monde souterrain, ils ont commencé à révéler toutes leurs richesses. Aussi utiles à la cuisine qu'à l'usine, foiurnisseurs d'arômes et de médicaments, les champignons feront peut-être demain rouler nos trains et voitures ! Et sans eux, adieux vin, pain et fromages.

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Commentaires récents

Commentaire ajouté par bluedied 2011-12-27T01:26:47+01:00
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Avec ce livre vous en suarez plus sur les champignons de son histoires jusqu'au assiettes. Vous découvrirez plusieurs variétés de champignons. A mettre dans les mains de collège , lycée , école et même adulte pour un retour à la bon bouf. A lire...

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Dates de sortie

Des champignons

  • France : 2008-09-25 (Français)
  • France : 2008-09-25 - Poche (Français)

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