Extraits

Malgré le défi que cela représentait, Julie aimait la pression. Elle l’adorait même. Elle s’émerveillait toujours de pouvoir transformer des ingrédients ordinaires en un plat extraordinaire, en les faisant chauffer et en ajoutant des épices, en les combinant et en les présentant de manière unique, et tout cela dans un temps limité.

Mais ce jour-là, elle souhaitait seulement que tout se déroule sans heurt afin d’avoir une chance d’impressionner Rose et de voir son contrat ponctuel déboucher sur un travail permanent au Rose Chalet.

— Oui, je devrais sans doute y aller, dit Julie. Je n’ai vraiment pas envie de décevoir Rose.

RJ lui sourit du haut de son échelle.

— Ne vous inquiétez pas pour Rose. Elle aboie plus qu’elle ne mord. Elle veut simplement que cette journée unique pour les mariés soit…

— Unique ? l’interrompit Julie en souriant.

— J’allais dire parfaite. Bonne chance pour le menu.

Julie se dirigea vers la cuisine, en espérant qu’elle n’aurait pas besoin de chance.