Tous les livres de Patrice Gélinet
L'histoire de la gastronomie recèle de belles aventures humaines. Pour satisfaire leur appétit et parfois, plus prosaïquement, afin de s'enrichir, les hommes se sont lancés sur la route des épices et à la poursuite du sel, véritable " or blanc " dès l'Antiquité. Du Mexique, ils ont rapporté la petite fève amère qui allait donner le cho-colat, et des hauts plateaux des Andes, la pomme de terre qui sauverait tant d'hommes de la famine. Ils ont aussi affronté le désert brûlant du Yémen à la recherche du café, et cueilli en Chine les précieuses feuilles de thé permettant de fabriquer la boisson qui rafraîchit et tient en éveil. Gastronomes comme Brillat-Savarin ou Vatel, le flamboyant maître d'hôtel à la fin tragique, philanthropes comme Parmentier ou savants comme Dom Pérignon, ils auront élevé la gourmandise non pas au rang de péché, mais à celui d'art : art des saveurs, des parfums et de tous les excès. C'est à un voyage gourmand dans l'histoire, à travers quelques-unes de ses plus belles heures, que nous convie ici Patrice Gélinet
En 1954, se terminait la première et la plus oubliée des guerres coloniales françaises. Soixante ans plus tard, en voici l'histoire, racontée par ceux qui l'ont faite. Un récit passionnant qui se lit comme un roman et rassemble des témoignages exceptionnels recueillis dans les deux camps. Patrice Gélinet, une des grandes voix des émissions historiques de Radio France nous offre, avec ce texte au plus près des faits, une magnifique histoire à hauteur d'homme.
La colonisation par la France de l'Indochine (Vietnam, Cambodge, Laos) fut tardive. Elle marqua l'avènement de la IIIème République triomphante et fut le cauchemar de la IVème République de l'après-guerre. Cette longue guerre coloniale fut à la fois un des premiers conflits révolutionnaires moderne, un moment-clé de l'affrontement Ets-Ouest et un chapitre très lourd de l'histoire de la France.
Patrice Gélinet a réalisé cette série documentaire exceptionnelle il y a une dizaine d'années pour France Culture. Il a interviewé de très nombreux témoins et acteurs de l'époque : des militaires français et vietcongs, des soldats ordinaires ou des membres-clés des états-majors, mais aussi des personnalités politiques clés et des civils, tous témoins de moments historiques et d'une époque révolue : l'ex-empereur Bao Dai, le militaire Marcel Bigeard, le journaliste Lucien Bodard, Brigitte Friang, correspondante de guerre, Hô Chi Minh, le général Giap, vainqueur des Français à Diên Biên Phu, le général de Lattre, Pierre Messmer, parmi d'autres.
Le récit chronologique des faits est complété des notices biographiques des témoins, de cartes et d'une chronologie générale des événements.
Une nouvelle référence sur l'histoire de la guerre d'Indochine.
En 1962, se terminait la plus meurtrière des guerres coloniales. A l'aide d'éléments sonores de l'époque recueillis de part et d'autre de la Méditerranée, la guerre d'Algérie est racontée par ceux qui l'ont faite.
Un document exceptionnel, exhaustif et équilibré sur le drame algérien.
La libération des camps : les témoignages des survivants
Dès 1943, le ministre Henri Frenay s'est vu confier la mission d'assurer le retour des prisonniers, déportés et réfugiés. Deux mois avant la fin des hostilités, les premiers déportés reviennent, à jamais marqués par cette expérience incommunicable. En 1988, P. Gélinet interviewait G.Tillion, S. Veil, H. Frenay et d'autres pour son émission sur France Culture. Ce recueil en est le fruit.
Plus de 100 photos de la libération au fil des rues et des combats.
Août 1941, la bataille de Paris fait rage. Barricades sur les boulevards, échanges de tirs aux coins des rues, monuments pilonnés, immeubles en flammes, soldats allemands prisonniers et résistants embusqués... Paris se rebelle après quatre années passées sous la botte nazie.
Jules Dortes, employé par les éditions Arthaud, arpente les rues de la capitale, à bicyclettes. Armé de son appareil photo, il est un des rares à immortaliser les scènes de guérilla sanglantes qui opposent l'armée allemande aux résistants parisiens privés de tout mais galvanisés par l'annonce de l'arrivée des forces alliées.
