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Dans un groupe, des « goûteurs » sont désignés pour tester la toxicité d’une denrée avant le reste du groupe. Si le goûteur est pris de convulsions, personne ne touche à la nourriture, si attirante soit-elle. Cette ingénieuse stratégie rend inopérants les poisons à action rapide. En cas d’empoisonnement massif, beaucoup de rats meurent, mais certains membres de la colonie développent un gène résistant aux anticoagulants. Ces « super rats » survivants transmettent ce gène à leurs descendants, qui vont renouveler les effectifs du groupe.