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Gâteaux et Tartes, recettes illustrées pas à pas

Couverture du livre Gâteaux et Tartes, recettes illustrées pas à pas

Auteur

Thèmes

Cuisine, Gâteaux, Plats de résistance, Recettes de cuisine, Tartes

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Description ajoutée par juliendu08000 2011-09-18T18:27:33+02:00
Gâteaux et Tartes, recettes illustrées pas à pas de Christophe Felder

Résumé

63 recettes étape par étape, 1 000 photos couleurs.

Les Leçons de pâtisserie de Christophe Felder se sont imposées en cuisine comme une collection de référence. Photographiées pas à pas, les recettes sont de véritables cours, qui détaillent les tours de main et ustensiles indispensables pour réussir comme un chef.

Le format Point Deux est fait pour la cuisine: il reste ouvert sur le plan de travail et tient dans la poche quand on fait ses courses !

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Date de sortie

Gâteaux et Tartes, recettes illustrées pas à pas

  • France : 2011-09-15 - Poche (Français)
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