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Vitamines, sels minéraux, oligo-éléments



Description ajoutée par x-Key 2010-10-17T17:45:16+02:00

Résumé

Quels sont nos besoins, selon l'âge, en vitamines, sels minéraux et oligo-éléments, et en quelle quantité les retrouve-t-on dans nos aliments ? Complément de la Table des calories et régimes minceur publiée dans la même collection, cet ouvrage, essentiel à l'époque du " mal manger ", y répond. Bon appétit et bonne santé !

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Le Docteur Philippe Dorosz est lauréat de l'Académie Nationale de Médecine.

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Cet ouvrage indique, pour les vitamines, les sels minéraux et obligo-éléments, les besoins de chacun selon l'âge et les teneurs des aliments. Il complète ainsi la " Tables des Calories " publiée dans la même collection

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Quels sont nos besoins, selon l'âge, en vitamines, sels minéraux et oligo-éléments, et en quelle quantité les retrouve-t-on dans nos aliments ? Complément de la Table des calories et régimes minceur publiée dans la même collection, cet ouvrage, essentiel à l'époque du mal manger , y répond. Bon appétit et bonne santé !

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Date de sortie

Vitamines, sels minéraux, oligo-éléments

  • France : 2004-09-30 - Poche (Français)

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