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On n’est pas sur de la gastronomie, quelques plats peuvent épater les copains mais c’est avant tout de la cuisine rapide et à petit budget, j’aime y piocher dedans et adapter les recettes avec ce que j’aime.
Son plus gros défaut est de proposer des recettes pour 4, 6 ou 8 personnes, celles qui sont pour une personne se comptent sur les doigts d’une main. Quand on est étudiant on est seul ou en coloc donc on cuisine rarement pour autant de monde. C’est une technique courante pour faire baisser le prix par tête sauf que là à part manger toute la semaine le même plat ou gâcher de la nourriture, ça n’aide pas.
Je n’ai, pour le moment, pas trouvé un livre de cuisine pour étudiants digne de ce nom, entre le four omniprésent et les recettes au format familiale, je n’y trouve pas mon compte.
La cuisine facile des étudiants
Recette testée il y a peu, ces petits gâteaux sont assez simples à faire, et peuvent se faire varier selon toutes nos envies ! On trouve par exemple de whoopies chocolat/banane, noix de coco, miel/amandes sirop d'érable/noix de pécan... Bref, on en fait ce qu'on veut ! ^^
évidemment, on ne réussit par forcément à faire de beaux biscuits de la bonne texture de suite, c'est comme tout, il faut prendre le coup de main ^^
Whoopies & Cupcakes
Des recettes de crumbles salées et sucrées
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