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Résumé
On aime cette collection aux recettes simples toujours déclinées façons classiques et surprenantes, avec les astuces de présentation épatante qui font toute la différence. Ainsi, la basique patate a plus d’un tour dans son sac ! En croquettes, brochettes, gratin, soufflé, velouté, écrasée... la belle venue du Pérou, rapportée dans la perfide Albion en 1586 par Sir Francis Drake et mise au goût du jour par Monsieur Parmentier emporte tous les suffrages ! Facile à faire, impossible de résister !
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