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Tea time à Downton Abbey : scones, muffins et autres douceurs pour goûter à l'anglaise...



Résumé

Immergez-vous dans l'ambiance de la série Downton Abbey et du prestigieux château qui l'abrite,et découvrez l'histoire et l'étiquette de ce rituel typiquement british qu'est l'Afternoon tea .Grâce à ces recettes fidèles à la tradition de tea time à l'anglaise,réalisez des scones,gâteaux et puddings,sandwichs ou muffins digne d'être servis par Carson,le plus flegmatique des majordomes .

N'attendez plus,poussez la porte de Downton Abbey et installez-vous pour savourer biscuits,gâteaux et une délicieuse cup of tea !

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Classement en biblio - 4 lecteurs

extrait

Les confitures de fruits , surtout celles de fruits rouges , font partie des indispensables de l'afteroon tea .Dans un joli pot ou coupelle en porcelaine , chaque confiture avait , à l'époque de Downton Abbey , une cuillère spéciales : en général une petite cuillère en argent ornée d'un motif de fruit en accord avec le parfum de la confiture servie .

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Argent

Encore un livre sympa à lire avec des anecdote sympa et de bonne recette

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