Le guide des aliments
Auteur
- Sylvain Duval (Écrivain)
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Il serait temps que le public, les diététiciens et les médecins soient au courant de la réalité scientifique et qu'ils arrêtent de suivre les informations données par les fabricants de margarine aux stérols ou par les laboratoires pharmaceutiques qui vous vendent des anti-cholestérol comme on a vendu le Médiator.
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Le guide des aliments
- France : 2015-01-29 - Poche (Français)
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Résumé
Quotidiennement, nous sommes submergés de promesses marketing pour régimes " minceur ", de publicités sur les produits de l'industrie agroalimentaire ou de nouveaux scandales. À qui, aujourd'hui, pouvons-nous faire confiance ?
Pour la première fois, un guide indépendant fondé sur la réalité actuelle des connaissances scientifiques met les pieds dans le plat :
Le pain est un sucre lent.Faux !
Le pain blanc fournit beaucoup de sucre, rapidement. Vrai !
Le cholestérol est mauvais pour la santé. Faux !
Le cholestérol est indispensable à votre corps. Vrai !
L'ananas est un brûle-graisses. Faux !
Les graisses de bonne qualité protègent votre santé. Vrai !
Alors, que manger pour préserver votre santé, sans grossir ni renoncer au plaisir ? Contre-pouvoir à toutes les idées reçues véhiculées par les mensonges de l'industrie, billet pour une liberté bien informée, suivez ce guide. Avec des aliments vrais, conciliez alimentation durable et convivialité pour redécouvrir une panoplie de saveurs.
La vérité dans votre assiette, enfin le guide qui vous respecte !
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