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Résumé
Algarve, terra das amendoeiras em flor
A província portuguesa do Algarve (do árabe "Al Gharb", terra do além) é um canto do paraíso terrestre que goza de um clima particularmente suave e benéfico.
A sua característica vegetal é representada pelas amendoeiras, que, misturadas com alfarrobeiras, oliveiras, sobreiros, vinhedos, figueiras e cactos florescem desde o mês de Janeiro, colorindo paisagens únicas e sugestivas.
Sob o domínio árabe, que teve início no séc. VIII e se prolongou por quase quinhentos anos, alcançou um nível elevado de civilização, sofrendo profundas alterações não só na agricultura como também na arquitectura e até nos costumes.
Toda a região foi beneficiada e enriquecida; edificaram-se grandiosas mesquitas (em seguida, destruídas pelos cristãos), plantaram-se árvores de fruto, fizeram-se jardins, etc.
As aldeias adquiriram um aspecto mágico que ainda hoje as caracteriza : brancas casinhas de chaminés rendilhadas resplandescem por entre laranjais e amendoeiras, figueiras da índia e oleandros, parecendo estar em Marroccos ou na Andaluzia.
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