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Saveurs indiennes

Couverture du livre Saveurs indiennes

Auteur

Thèmes

Recettes de cuisine, Inde, Cuisine, Cuisines du monde

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Description ajoutée par BrigitteAnne 2015-08-03T20:51:57+02:00
Saveurs indiennes de Collectif

Résumé

La cuisine indienne a le vent en poupe.

Rien d'étonnant si l'on considère sa très large palette de variations autour des plats traditionnels. Initiez vous, grâce à ce livre, aux mille et une saveurs des curry aux légumes, de viande ou de poisson, bien relevés et tendrement adoucis par d'onctueuses crèmes.

Découvrez cette gastronomie riche en parfum et entrez à votre tour dans le monde envoûtant des arômes délicats venus des Indes lointaines.

Un livre précieux pour les amateurs de cuisine exotique et pour tous ceux qui, au travers de ces recettes éprouvées, veulent délicieusement succomber à la magie des épices.

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Date de sortie

Saveurs indiennes

  • France : 2006-12-28 - Poche (Français)
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