Simplissime : Le livre de cuisine le + facile du monde
Auteur
- Jean-François Mallet (Écrivain)
Série
Simplissime (39 livres)Acheter d'occasion
Classement en biblio - 27 lecteurs
extrait
GROSSES TOMATES CUITES AUX OEUFS pour 4 personnes préparation: 5 minutes cuisson: 15 minutes ingrédients :
4 grosse tomates
4 cuill. à soupe d'huile d'olive
4 oeufs
2 cuill. à soupe de vinaigre balsamique préparations :
1- préchauffer le four à 170 ° C et coupez le chapeau des tomates puis videz -les
2- Placez-les dans un grand plat à four , arrosez-les d'huiles d'olive et enfournez pendant 5 minutes.
3- Cassez un oeuf dans chaque tomates . Salez + poivrez et enfourner 10 minutes de plus .
4- Arrosez -les d'un filet de vinaigre puis servez.
Afficher en entierCommentaires récents
J'aime beaucoup ce livre de recettes car il répertorie de nombreuses recettes classiques incontournables, et propose aussi des recettes un peu originales, qu'on peut aussi adapter à sa façon si on le souhaite. C'est un indispensable pour ceux qui ne savent pas trop cuisiner, comme moi !
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Livre de recette très complet, comprenant des recettes avec ou sans viandes. Très simples à réalisé et avec des produits du quotidien/ abordable.
Très pratique pour se donner pleins d'idées de repas !
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Un gros livre complet et intéressant pour les cuisiniers qui, comme moi, n'ont pas forcément envie de se prendre la tête !
Une page = une recette, elle est écrit en gros, avec peu d'ingrédients (et souvent des ingrédients que l'on a dans ses placards), et la recette fait quelques lignes. Hyper simple ! Bon quelques fois un peu trop, on aimerait être plus guidé.
Mais dans l'ensemble le livre donne envie, et permet d'avoir des idées quand on est pas un grand cuisiner et qu'on ne veut pas passer trop de temps dans la cuisine ! Il permet d'innover un peu, en toute simplicité !
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Date de sortie
Simplissime : Le livre de cuisine le + facile du monde
- France : 2015-09-02 - Poche (Français)
Activité récente
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Editeurs
Résumé
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2) Une recette très courte, simple, claire et précise.
3) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
4) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire.
Super bon / super rapide / sans vaisselle (ou presque)
Le mot de l'auteur : Ce livre est le fruit d’années d’expérience. Il vient en réponse à la question qu’on me pose quasiment tous les jours : « mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir cuisiner ce soir ? ». Trouver des idées pour le quotidien, pour petits et grands, savoir se renouveler en cuisine avec seulement les quelques ingrédients qu’on a dans son réfrigérateur ou dans son placard, cela peut être un vrai casse-tête.
À travers ce livre je souhaite vous faire partager des recettes pour tous les jours, rapides et faciles, et pour tous les goûts. Grâce à des associations de saveurs et d’ingrédients simples il est tout à fait possible de faire de bons petits plats, même d’épater la galerie, sans y passer des heures. Ce livre est aussi simple qu’un mode d’emploi de montage de meuble suédois : 2 à 6 ingrédients présentés en photos, un texte en quelques lignes ; il n’y a plus qu’à laisser cuire... c’est prêt !
Je vous souhaite de très beaux moments en cuisine et surtout à table !
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